Praterinsel, 30.11.-02.12.2018

Auszug der Marken auf der 089 Spirits

 
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Matisa - Kaktusfeigenbrand

Matisa - Kaktusfeigenbrand

 
Um unseren Matisa herzustellen, gebrauchen wir die Frucht der Opuntia ficus-indica oder Kaktuspflanze. Matisa bedeutet „Wie geht es Ihnen?" in Damara, einer der vielen heimischen Sprachen Namibias. Wir verwenden Früchte in allen Farben, grün, gelb, orange und pink. Die Ernte ist sehr schwierig und aufwendig, da die Früchte viele kleine Dornen aufweisen. Nur mit Handschuhen lässt sich dies durch unsere Helfer, vorwiegend Frauen des Stammes der Nama/Damara, gewährleisten. Unser Matisa ist hervorragend mit Baguette und Blue Cheese oder als Digestif zu genießen.

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Matisa - Kaktusfeigenbrand wird auf der 089 Spirits präsentiert von NamShop - Import und Vertrieb von feinen Bränden und Gin aus Namibia